top of page

Αυτές οι λιχουδιές έχουν ένα στρώμα σφουγγαριού με Skinny Food Co Jam's και σοκολάτα στο τελείωμα. Τα Jaffa Cake είναι εύκολο να φτιαχτούν.

Συστατικά:

  • 80 γραμ αλεύρι

  • 80 γραμ. ζάχαρη άχνη

  • 30 ml λάδι καρύδας

  • 100 ml φυτικό γάλα (ή γάλα καρύδας)

  • Μια πρέζα αλάτι

  • Skinny Food Co. Strawberry και Raspberry Jam

  • Σοκολάτα τις επιλογής σας για την επικάλυψη

Διαδικασία:


  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς.

  2. Σε ένα μπολ αναμείξτε όλα τα υλικά και προσθέστε μετά τα υγρά υλικά.

  3. Χτυπάμε όλα τα συστατικά έως ότου το μείγμα είναι τελείως λείο.

  4. Σε ένα τηγάνι βάζουμε λίγο λάδι καρύδας.

  5. Βάλτε μια κουταλιά της σούπας βούτυρο στην οπή του muffin.

  6. Ψήνουμε για 10-12 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.

  7. Βγάλτε τα από το φούρνο.

  8. Αφήστε το να κρυώσει και αφαιρέστε το από το ταψί.

  9. Προσθέστε τη μαρμελάδα σας και απλώστε την στην κορυφή.

  10. Βάλτε τα στον καταψύκτη για 30 λεπτά, έτσι ώστε η μαρμελάδα να κολλήσει στο κέικ. Λιώστε τη σοκολάτα.

  11. Βουτήξτε τα κέικ στη σοκολάτα και αφήστε το να καθίσει.

9 Προβολές0 Σχόλια

Πρόσφατες αναρτήσεις

Εμφάνιση όλων

Slim Lasagne

Homemade Granola

Frozen Yoghurt Bars

Comments


bottom of page