top of page

Summer Cheesecake 🍰

Για τις πιο ζεστές μέρες του καλοκαιριού απόλαυσε δροσιστικό Cheesecake με Skinny Food Co. White Chocolate Raspberry & Skinny Food Co. Raspberry Jam.

Για 3 μερίδες = 650 θερμίδες


Υλικά:

  • 1 κουταλιά Skinny Food Co. White Chocolate Raspberry

  • Skinny Food Co. Jam τις επιλογής σας για την επικάλυψη

  • 4-5 μπισκότα digestive χωρίς ζάχαρη

  • 3 κουταλιές λιωμένο φυτικό βούτυρο ή λάδι καρύδας (coconut oil)

  • 3 κουταλιές γιαούρτι

  • 2 κουταλιές cream cheese χαμηλό σε λιπαρά (ή Philadelphia για περισσότερη πρωτείνη)

  • 2 κουταλιές στέβια

  • ½ χυμό λεμονιού

  • 1 κουταλάκι βανίλια


Μέθοδος:

  1. Σε ένα μπολ θρυμματίζουμε τα μπισκότα και προσθέτουμε το φυτικό βούτυρο ή το λάδι καρύδας και ανακατεύουμε μέχρι να γίνουν μια βάση

  2. Σε ένα άλλο μπολ, προσθέτουμε το γιαούρτι, cream cheese, το 1 κουταλιά Skinny Food Co. White Chocolate Raspberry, το στέβια, χυμός λεμονιού, και το 1 κουταλάκι βανίλια και ανακατεύουμε καλά.

  3. Στην βάση με τα μπισκότα, ρίχνουμε το μείγμα μας επάνω

  4. Έπειτα προσθέτουμε επάνω την Skinny Food Co. Jam της επιλογής μας και βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες

Απολαύστε!

25 Προβολές0 Σχόλια

Πρόσφατες αναρτήσεις

Εμφάνιση όλων

Slim Lasagne

Homemade Granola

Frozen Yoghurt Bars

Comments


bottom of page